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김갑용의 창업이야기

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<> 주식회사 하이트 맥주에서는 지금까지 하이트 아카데미를 운영 예비 창업자들에게 창업교육을 실시해왔다. 회사의 이미지 홍보와 판매 고객 확보 차원에서 실시했지만 기업 차원에서는 쉬운일이 아니다.  당장 이윤이 발생하는 일이 아니기 때문이다. 아무튼 '하이트 아카데미'는 창업계 전반에 좋은 반응을 얻고 있다.
 
<> 최근에 이곳에서는 고객관리 전문가 교육을 실시하고 있다. 이 교육은 생맥주전문점을 운열하고 있는 점주들에게 보다 나은 서비스와 생맥주 관리 등을 통해 매출 증대는 물론 관리를 통한 생맥주 맛 증대 등을 목적이었으나 현실적으로 점포를 운영중인 사업자들이 시간을 내서교육을 받는다는 것은 불가능 한 일이다.
 
<> 그래서 하이트 아카데미에서는 잠재고객을 대상으로 교육을 실시하고 있는데, 그 반응이 양호하다. 이른바 대학생들을 대상으로 하는 것인데, 대학생들은 주로 아르바이트로 생맥주 전문점과 연관이 있다. 그러나 경험을 통한 노하우 보다는 생맥주에 대한 체계적인 교육과 서비스나 고객관리 등에 대한 전문적인 교육을 이수하면 실전에 상당한 도움이 되는 것이 사실이다.
 
<> 지금은 시작 단계이지만 이들에게 수료증을 수여하고 이 수료증을 가지고 있으면 업주들은 믿고 채용할수 있는 퐁토가 조성되는 날도 멀지 않다. 더구나 실제 생맥주 생산공정이나 회사의 분위기등을 몸소 체험을 하게 되면 이들은 심정적인 하이트 맥주 고객이 될 가능성이 크다.
 
<> 현재 우리나라의 경우 외식업종에 종사하는 종업원들은 특별한 교육 업이 서비스 업종에 투여되고 있는 것이 사실이다. 이들의 교육 문제에 신경을 쓰고 있는 곳은 아무곳도 없다. 모두가 그 점포 나름대로의 방식을 순간적으로 터득하고 임하는 것이 대부분이다.
 
<> 외시산업 발전 측면에서나 장기적으로 자영엡에 대한 작지만 개념적립 차원에서도 매우 고무적인 일이라 판단된다. 고객관리 교육이라는 것이 비단 아르바이트를 하지 않더라도 한번쯤 받아두면 도움이 되는 것이기 때문에 대학생 입장에서도 크게 보탬이 될 것으로 보인다.
 
<> 이들은 언제가는 창업시장으로 다시 나오게 되는데, 그런 경우를 염두해 두면 모두에게 득이되는 교육으로 평가 할 수 있다. 하이트 아카데미의 고객관리 전문가 교육을 여러가지 측면에서 좋은 평가를 받아야 된다고 본다. 돈이 있다고 할 수 있는 일은 아니다. 기업의 서비스 정신이 정립되지 않으면 실행하기 어려운 일이기 때문에 하는 말이다.  
 
<> 참가 신청은 하이트 맥주 홈페이지www.hite.com / 02-3219-0114 에서 하면 된다.

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