Site map
이타창업연구소 창업컨설팅 알찬창업광장 창업교육/세미나 1:1창업상담 김갑용의 창업이야기
Home > 알찬창업광장 > 뉴스/토픽
'마녀김밥' 너 누구냐? 프랜차이즈 아니지?      목록   프린트
김갑용 2021-08-04

분당 김밥집 식중독 사건의 실체가 드러났다. 청담동 마녀김밥에서 모든 사실을 인정하고 그에 상응하는 보상 등의 문제를 성실히 수행하겠다는 신문기사가 나왔다. 그런데 문제는 그것이 아니다. 더 큰 문제가 있다. 마녀김밥은 프랜차이즈 인가? 아니면 프랜차이즈 행세를 한 직영점인가? 아니면 직영점 탈을 쓴 프랜차이즈 인가? 이 문제가 식중독 사건 때문에 묻혀서는 안 된다는 것이 내 생각이다.

 

아래 신문 기사를 보면 마녀김밥을 프랜차이즈 라고 단정 한다. 일반적으로 구체적인 확인을 하지 않고 동일한 브랜드로 다수의 점포를 운영하고 있으면 프랜차이즈 라고 보는 것이 맞다. 그런데 마녀김밥은 프랜차이즈라는 사실을 인정하지 않는다.

 

가맹사업법에 따라 정보공개서를 공정거래위원회에 등록을 하게 되어 있으며, 등록을 하면 동록 번호가 주어진다. 이것이 현재 대한민국에서 프랜차이즈 사업이라는 것을 확인할 수 있는 최소한의 방법이다. 하지만 마녀김밥은 그것을 행하지 않았기 때문에 프랜차이즈 라고 하면 안 된다.

 

이 사건으로 다수의 다른 프랜차이즈 김밥 브랜드 매출에 영향이 있을 것으로 본다. 그런데 마녀김밥이 프랜차이즈가 아닌데, 프랜차이즈라고 하는 것은 잘못된 것이다. 언론에서도 이 부분은 분명하게 집어야 한다. 또 다른 선의의 피해자가 생기면 안 되기 때문이다.

 

반대로 프랜차이즈가 맞는데 정보공개서를 등록하지 않았다면 이는 가맹사업법위반에 해당된다고 할 수 있다. 그 정체가 무엇이던 분명하게 하는 것이 어려운 이 상황을 더 어렵게 하는 것을 막을 수 있기 때문이다. 한국 프랜차이즈산업협회는 프랜차이즈 산업과 이미지제고를 위해 이 문제를 분명히 해야 할 것이다.

아래기사는 마녀김밥이 갑자기 성장하게 된 이유 중의 하나로 연예인 관여 문제를 언급하고 있다. 나는 어떤 사업이든 단기간에 성장하는 것에는 반드시 문제가 발생한다고 믿고 있다. 최근 연예인들의 일상을 공개하는 프로그램이 생기면서 연예인이 즐겨찾는 곳이 노출되면서 유명해지고 이것이 프랜차이즈로 변해가는 것을 보게 된다. 문제는 속도다. 모든 것이 그렇듯이 안정적인 기반 구축을 위해서는 반드시 필요한 것이 있다. 시간이다. 그 시간을 다른 요인으로 대체 할 수 있다는 생각은 잘못이다.

잘되는 가게가 있으면 사업을 같이 하자고 하는 경우가 많다. 나는 이럴 경우 같이 하지 말라고 한다. 내 사업을 같이 하자고 하는 이의 의도는 그리 순수하지가 않다. 아주 간단하다. 나를 이용해서 돈을 벌겠다는 것이다. 그 의도가 불순하기 때문에 결과는 좋지 않은 경우가 많다. 추측하건데 마녀김밥도 그런 불순한 욕심의 손에 의해 만들어진 김밥마녀가 아닌가 하는 생각이 든다. 욕심을 이기지 못하면 성공으로 가는 길을 찾을 수 없다는 사실을 알아야 한다. 

 

'마녀김밥' 이제 선택의 순간이 온 것 같다. 자신의 정체를 분명히 밝혀라. 프랜차이즈면 당당하게 프랜차이즈라 밝히고 가맹사업법이 정하는 것을 준비하면 된다. 프랜차이즈가 아니면 그 근거를 제시해야 할 것이다. 30여곳의 점포와 본사와의 관계를 소상하게 증명하고 직영점으로 운영되는 브랜드라는 것을 말이다. 사업은 자신의 철학을 공개하는 것이다. 특히 그 규모가 커지고 타인의 자본이 들어올 경우는 더욱 더 분명히 해야 한다. 그냥 작은 김밥 집을 나 혼자 운영하면 나 하고 싶은 대로 해도 그만이다. 그 책임을 내가 지면되니까? 하지만 프랜차이즈는 다르다. 나 혼자의 문제가 아니다. 우리의 문제가 된다. 그래서 분명히 하는 것이 옳다.

 




   


  104    내일이 있어야 來日(내일)이 있다.   김갑용       21-09-02   18  
  103    '마녀김밥' 너 누구냐? 프랜차이즈 아니지?   김갑용       21-08-04   21  
  102    2021.02.05. 김갑용의 톡톡 - 본질을 보면 답이 나온다.   김갑용       21-04-30   32  
  101    직영점 1년후 가맹사업 개시 법안 통과 못해   김갑용       21-03-23   37  
  100    덮죽덮죽 사건이 주는 교훈   김갑용       20-10-12   94  
  99    유의동 의원, 공정위 '착한프랜차이즈' 갑질본사도 포함돼   이타       20-07-29   54  
  98    프랜차이즈 사업, 돈보다 중요한 것   이타       19-12-05   96  
  97    신문칼럼   이타       19-11-02   70  
  96    본도시락이 조사대상에서 제외 된 이유가 비싼 도시락을 팔아서   김갑용       19-06-03   161  
  95    울산매일신문 칼럼   이타       18-05-21   941  
  94    창업앤프랜차이즈 2018년 1월 신년호에 실린 칼럼   김갑용       18-03-06   815  
  93    양키캔들 창업 설명회   이타       18-02-21   781  
  92    프랜차이즈는 가장 아름다운 비즈니스 모델   이타       17-09-11   838  
  91    서울경제신문에 실린 김갑용소장의 칼럼   이타       17-09-06   801  
  90    전통시장 '청년상인, 꽃피워야 - 특별기고   이타       17-04-07   818  
  89    안정성과 수익성으로 아이템을 찾는다면 ‘시루향기’가 최선   이타       15-04-07   793  
  88    SBS 모닝 와이드 2월 26일 방송 장면   이타       15-02-26   778  
  87    sbs 모닝와이드 인터뷰 장면   이타       15-02-12   783  
  86    인터뷰   이타       15-02-02   777  
  85    전주콩나물국밥 전문 브랜드 시루향기 사옥준공식 개최   이타       14-09-01   859  
    1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
서울시 서초구 마방로4길 15-56 삼화빌딩 301호(양재동) 주)이타에프앤씨 T.02-571-3645   F.02-571-3642
Copyright@2003 이타 F&C. All right Reserved.
홈 연구소소개 찾아오시는길 고객센터 이용약관 개인정보보호정책 이메일추출방지책