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본죽 세계 시장으로 가라      목록   프린트
김갑용 2011-06-19

‘죽’을 새로운 건강식으로 변모시킨 본 죽은 소비자들의 웰빙드랜드에 부합 대한민국 대표 죽 전문점으로 자리매김을 했다. 아이템이 가지는 장점과 초보창업자들의 접근성과 운영의 편리성 그리고 매장이 주는 정갈한 이미지 등의 요소가 창업자의 발길을 잡으면서 성공한 브랜드라 할 수 있다. 이제는 대한민국의 죽 시장을 석권했다고 해도 과언이 아니다.

 

본 죽의 브랜드 파워나 프랜차이즈 시스템 그리고 성장성과 효율성 등에 대해서는 재론의 여지가 없다. 좀 다른 각도로 본 죽을 조명해 보면, 대부분의 프랜차이즈는 시장 석권에 성공하면 반드시 제2 혹은 제3 브랜드를 출시한다. 그것이 나쁘다는 것은 아니다. 문제는 왜 출시하느냐에 대한 명쾌한 대답이 부족하다.

 

물론 또 다른 아이템으로 창업자에게 기회를 제공해 주기 위해서라 하겠지만 그렇다면 성공시킨 1 브랜드와 같은 애정과 열정으로 2브랜드를 만들었는가에 대한 질문에 그렇다고 답 할 수 있는가? 1브랜드의 성공 경험이 2브랜드로 이어질 수 있다는 생각은 위험하다. 2브랜드가 1브랜드를 능가하지 못한다면 그것은 성공이라 할 수 없다. 이런 관점에서 본 죽도 예외는 아니다.

 

2010년 현재 4개의 브랜드를 출시했다. 출시한 브랜드를 접을 수도 없고 추가 브랜드 출시여부는 CEO의 정책적인 판단이라 가타부타 할 수는 없지만 그 노력과 열정을 기존 브랜드에 투자 더욱 강력한 브랜드 파워 형성과 사업의 영속성을 보장 받을 수 있는 전략적 시스템 구축에 신경을 썼으면 하는 아쉬움이 남는 것도 사실이다.

 

차라리 죽으로 세계시장을 석권하라! 신규 브랜드에서 얻어지는 쾌감과 성장 속도에서 오는 짜릿함을 쉽게 버릴 수는 없지만 버리는 용기가 우리나라 프랜차이즈 CEO가 고민하고 고민해야 할 방향이라고 생각한다. 그리고 그것을 본 죽이 선도적으로 실천하는 기업이 되었으면 하는 바람을 갖는 것이 과연 욕심일까?




   


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