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이것이 대세다      목록   프린트
김갑용 2008-04-16

 

 

<> 생맥주 전문점의 지각 변동을 예고하고 있는 뷰티플 비어 상현동 매장 전경이다. 생맥주 맛관리를 통해 생맥주의 원맛을 느끼게 함은 물론 맛과 향이 풍부한 밀맥주 에딩거를 통해

맥주 애호가들의 탄성을 자아내고 있다.

 

<> 아파트 중심 상권 3층에서 기대 이상의 매출로 주변 점포의 부러움을 사고 있는 것은 물론 이곳에서 맥주 맛을 본 고객은 절대 다른 곳에서 맥주를 마시는 것이 그리 쉬운 일이 아니다. 특히, 에딩거를 마심 후에는 더...

 

<> 리모델링으로 죽은 점포를 살린 힘은 바로 기본에 충실한 매장 운영과 철저한 생맥주 맛관리 시스템의 가동이다.

 

<> 뷰티플 비어의 맛 관리 방식은 그동안 잠들어 있던 국내 생맥주 시장의 적지 않는 파장을 가져 올것으로 판단된다. 





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