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낙지 덮밥과 낙지 비빔밥 누가 셀까??      목록   프린트
이타 2009-10-09

<> 낙지해물요리전문점 해린 옹기미가에서는 6년 만에 추가 메뉴를 개발했다. 열악한 입지에서도 오직 진실한 맛으로 고객의 발길을 잡아온 옹기미가는 그동안 식사메뉴의 대명사인 낙지 비빔밥이 효자노릇을 했다.

 

<> 낙지비빔밥은 말그대로 낙지 소스와 다양한 야채를 비벼서 먹은 것으로 낙지 소스 맛이 포인트다. 옹기미가는 그 맛이 독특하다. 여기서 맛보기 낙지수제비가 어우러저 고객들의 만족도는 최상의 상태.

 

 

                                              ▲ 낙지 비빔밥

 

<> 낙지덮밥은 야채와 낙지를 같이 섞어서 양념을 만들어 나오기 때문에 낙지 비빔밥과는 다른 맛이 난다. 더 맵고 화끈한 맛을 좋아하는 분들에게 어울린다. 낙지해물요리 전문점에서 식사메뉴로 닉지 비빔밥과 낙지 덮밥이 그만인것 같다.  나름 독특한 맛도 낼수 있으면서, 접근성도 용이하다.

 

<> 식당에 따라 낙지 덮밥을 주력으로 하는 곳이 많다. 그러나 이 두가지를 동시에 취급하는 곳은 흔치 않다. 아무튼 최근 해물요리전문점들의 소리없는 성장을 하고 있는 상황에서 낙지를 이용한 식사메뉴의 두 강자의 승패는 어찌될 것인가?? 궁금하다. 6개월 정도 지나면 그 결과는 알수 있을 것이다.

 

 

                                              ▲ 낙지 덮밥





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