¸ÆÁÖ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ý
¸ÆÁÖ´Â ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ̳ª ¿ø·á¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ Á¾·ù°¡ ÀÖ°í °¢±â ´Ù¸¥ ¸À°ú ÇâÀ» Áö´Ï°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýµµ ¹Ì¼¼ÇÑ Â÷À̰¡ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸ÆÁÖ´Â º´¸ÆÁÖ¿Í »ý¸ÆÁÖ·Î Å©°Ô ³ª´ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. º´¸ÆÁÖ¿Í »ý¸ÆÁÖ´Â º¸°ü ¹æ¹ýÀ̳ª ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ã´Â ¿ä·ÉÀ» ¾Ë¾Æº¸µµ·Ï ÇÏÀÚ.
¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶¼Å¾ß
¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ¸ÆÁÖ¸¦ °¡Àå ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ±×·¯¸é ¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ´Â ¾î¶² °ÍÀΰ¡? ¸ÆÁÖ´Â ÁÖ¼ººÐÀÌ ¹°ÀÌ´Ù. Áï ¹°¸ÀÀÌ ÁÁÀº ¸ÆÁÖ°¡ ¸Àµµ ÁÁ´Ù. ´ÙÀ½Àº °ü¸®´Ù. ¸ÆÁÖ´Â ÇÞºû°ú Áøµ¿¿¡ Ãë¾àÇϱ⠶§¹®¿¡ Ưº°È÷ ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÑ´Ù. ¼ÒºñÀÚ ÀÔÀå¿¡¼´Â ÀÌ °úÁ¤À» ÆÇ´ÜÇϱⰡ ½±Áö ¾Ê´Ù. º´¸ÆÁÖ³ª »ý¸ÆÁÖ¸¦ º¸°üÇϴµ¥, Á÷»ç±¤¼±¿¡ ³ëÃâ µÈ °÷¿¡¼ º¸°üÇÏ´ÂÁö, ¼´ÃÇÑ °÷¿¡¼ º¸°üÇÏ´ÂÁö, ÀûÁ¤¿Âµµ À¯Áö°¡ °¡´ÉÇÑ ³ÃÀå½Ç¿¡¼ º¸°üÇÏ´ÂÁö µî¿¡ µû¶ó ¸ÀÀÇ Á¤µµ¸¦ °¡´ÆÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ´Â °øÀå¿¡¼ ¸ÆÁַΠź»ýµÇ´Â ¼ø°£ÀÇ ¸ÆÁÖ°¡ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Ù. ±× ¸ÀÀ» ±×´ë·Î À¯ÁöÇϱâ À§ÇÑ ³ë·ÂÀ» ÇÏ´Â ¾÷¼ÒÀÇ ¸ÆÁÖ°¡ ±×·¸Áö ¾ÊÀº ¾÷¼Òº¸´Ù ´õ ¸ÀÀÖ´Ù.
¿Âµµ °ü¸®°¡ ¸ÀÀ» Á¿ìÇÑ´Ù.
¸ÆÁÖ´Â ÀûÁ¤ÇÑ ¿Âµµ·Î ¸¶¼Å¾ß ¸ÆÁÖ ¸ÀÀ» Á¦´ë·Î ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. »ç¶÷ ÀÔ¼ú¿¡ ´ê´Â ¿Âµµ°¡ 6µµ°¡ °¡Àå ¸À ÀÖ´Â ¿Âµµ´Ù. ±×·¯±â À§Çؼ´Â ¸ÆÁÖ´Â 3-4µµ ±×¸®°í ¸ÆÁÖÀܵµ 3-4µµ·Î À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¡¾ß °í°´ÀÌ ¸¶½Ç ¶§ ¿Âµµ°¡ 6µµ°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î »ý¸ÆÁÖ´Â ¾÷¼Ò¿¡¼¸¸ ¸¶½Ç ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾÷¼Ò¿¡¼ ¿Âµµ°ü¸®¿¡ ½Å°æÀ» ¾²°í ÀÖ´Â Áöµµ µûÁ®º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¿©±â¼ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀº ²Ç²Ç ¾ó¸° ¸ÆÁÖÀÜÀ¸·Î ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã¸é¼ ½Ã¿øÇÏ´Ù°í ÇÏ´Â °æ¿ì¸¦ ÈçÈ÷ º¸´Âµ¥, ¸» ±×´ë·Î ½Ã¿ø ÇÒ »ÓÀÌ´Ù. ¸ÆÁÖ°¡ ³Ê¹« Â÷°¡¿ì¸é Âù ¸À¸¸ ´À³¢Áö ¸ÆÁÖÀÇ Âü¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö°¡ ¾ø´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ ¿Âµµ¿Í ÀÜÀÇ ¿Âµµ°¡ °°Àº »óÅ¿¡¼ µû¶ó ¸¶¼Å¾ß Çϴµ¥, Áý¿¡¼³ª ¾ß¿Ü¿¡¼ ¸¶½Ç °æ¿ì¿¡´Â ÀÜ ¼ÓÀ» Âù¹°¿¡ Çѹø Àû½Å ´ÙÀ½ ¸ÆÁÖ¸¦ µû¸£¸é °Åǰµµ ´ú³ª°í co2µµ dzºÎÇØ ¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.
±ú²ýÇÑ ÀÜ¿¡ ¸¶¼Å¾ß ¸ÀÀÖ´Ù.
¸ÆÁÖ¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¶½Ã·Á¸é ÀÜ¿¡µµ Á¶°ÇÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿ì¼± Áß¿äÇÑ °ÍÀº ÀÜÀÇ Ã»°áÀÌ´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ ¸ÀÀº ÀÜÀÇ Ã»°á Á¤µµ¿¡ ºñ·ÊÇÑ´Ù°í ÇÒ Á¤µµ´Ù. ÀÜ¿¡ ±â¸§±â¿Í ´õ·¯¿ò µîÀÌ ³²¾Æ ÀÖÀ¸¸é °ÅǰÀÌ Àß »ý±âÁö ¾Ê°í. °ÅǰÀÇ Ç¥¸é Àå·ÂÀÌ ¶³¾îÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÜÀ» ¼¼Á¦·Î ¾Ä°í ³ª¼ ¼öµµ²ÀÁö¿¡¼ ³ª¿À´Â ¹°¿¡ Ç󱸴 °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¹Ì·®ÀÌ¶óµµ ¼¼Á¦°¡ ³²¾Æ ÀÖÀ¸¸é ¸ÆÁÖÀÇ ²ÉÀ̶ó°íÇÏ´Â °ÅǰÀÌ ²¨Á® ¹ö¸°´Ù. ¶Ç ¸ÆÁÖ ÀÜÀº Â÷°Ô ÇØ µÎ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µû¶ó³õÀº ¸ÆÁÖÀÇ ¿Âµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÈçÈ÷ ¸ÆÁÖÀÜÀº À¯¸®ÀÜÀ» ¸¹ÀÌ ¾²´Âµ¥ ±× ÀÌÀ¯´Â ¸ÆÁÖ´Â ¸¶½Ç ¶§ ´«À¸·Î ´À³¢´Â û·®°¨ÀÌ ¸ÀÀ» ´õÇØ Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. »ç±âÀÜ ÁÖ¼®ÀÜ µî Àܵµ ¿©·¯°¡±â Á¾·ù°¡ ÀÖ°í Å©±âµµ ´Ù¾çÇÏÁö¸¸ ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¾²´Â ÀÜÀº À¯¸®ÀÜÀÌ´Ù. ±×¸®°í ÀÜÀÇ Å©±â´Â »ý¸ÆÁÖÀÇ °æ¿ì 300CC, 500cc, 1000cc µîÀÌ ÀÖ´Â ÀÚ½ÅÀÇ ÁÖ·®¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇØ¼ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁÀºµ¥, °¡´ÉÇϸé ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â Å©±â¸¦ ¼±ÅÃÇØ¼ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ °¡Àå ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
°Åǰ°ú ÇÔ²² ¸¶½Å´Ù.
°ÅǰÀÌ ¾ø´Â ¸ÆÁÖ´Â ¸ÆÁÖ°¡ ¾Æ´Ï´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ È²±Ý»ö°ú ¼ø¹éÀÇ °ÅǰÀÇ ´ëºñ´Â ¸À»Ó ¾Æ´Ï¶ó ½Ã°¢ÀûÀ¸·Îµµ Áñ°Å¿òÀ» ´õÇØ ÁØ´Ù. °ÅǰÀº ź»ê°¡½º°¡ ³¯¾Æ°¡´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â ¶Ñ²± ¿ªÇÒÀ» Çϰí ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸ÆÁÖ°¡ °ø±â¿¡ ´ê¾Æ »êÈÇÏ¿© ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ ÁÖ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ ½Ã¿øÇÏ°í »óÄèÇÑ ¸À°ú ½Ô½ÒÇϰí Â¥¸´ÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±â±â À§Çؼ´Â °¡´ÉÇÑ ÇÑ °ÅǰÀÌ ²¨Áö±â Àü¿¡ °Åǰ°ú ÇÔ²² ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, Ȧ¦Ȧ¦ ¸¶½Ã±âº¸´Ù´Â ¹úÄÀ¹úÄÀ ¸ñÀ¸·Î ½Ã¿ø½º·´°Ô ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¶Ç ÇѰ¡Áö ÁÖÀÇÇÒ Á¡Àº Ç×»ó »õ·Î¿î ÀÜÀ¸·Î ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ°í ¿©°ÇÀÌ ¾È µÇ¸é ¸¶½Ã´ø ÀÜÀ» ´Ù ºñ¿î ´ÙÀ½¿¡ µû¶ó ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÷ÀÜÀº ÀÌ¹Ì Åº»ê °¡½º°¡ ºüÁø ±èºüÁø ¸ÆÁÖ¿¡ ½Å¼±ÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ¼¯´Â °ÍÀ̹ǷΠÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. »ý¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¶§µµ ÇÇó·Î ¸¶½Ã´Â °Í ¿ª½Ã ÷Àܰú °°ÀÌ ¸À¾ø°Ô ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×¸®°í ¼Ò·®¾¿ ³²Àº ¿©·¯ º´ÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ ÇÑ º´¿¡ ¸ô¾Æ¼ ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýµµ ±èºüÁø ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.
½Å¼±ÇÑ ¸ÆÁÖ°¡ ¸À ÀÖ´Ù.
¸ÆÁÖ´Â °øÀå¿¡¼ ź»ý µÇ´Â ¼ø°£¿¡ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Ù. ÀÏ´Ü °øÀå¿¡¼ ÃâÇϵǴ ¼ø°£ºÎÅÍ´Â ½Ã°£ÀÌ ¸ÆÁÖ ¸ÀÀÇ ÀûÀÌ´Ù. ½Ã°£ÀÌ °æ°úÇÔ¿¡ µû¶ó ¸ÆÁÖÀÇ ½Å¼±ÇÑ ¸ÀÀÌ ¾ø¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ °¡´ÉÇÏ¸é »ý»êÀÏÀÚ°¡ ºü¸¥ °ÍÀÌ ³´´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ Á¦ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ±â°£Àº ÀϹÝÀûÀ¸·Î º´¸ÆÁÖÀÇ °æ¿ì, º¸°ü»óŰ¡ ¾çÈ£Çϸé 1³â±îÁö´Â ¸ÀÀÖ°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ÆÁÖ »óÇ¥¿¡´Â Á¦Á¶ÀÏÀÌ Ç¥½ÃµÇ¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î À̰ÍÀ» ÂüÁ¶ÇÏ¸é µÈ´Ù. ±×¸®°í »ý¸ÆÁÖ´Â ÇÏÀý±â¿¡´Â 2ÁÖÁ¤µµ ±×¸®°í µ¿Àý±â¿¡´Â 4ÁÖ Á¤µµ´Â ¹«¹æÇѵ¥, °ü¸®°¡ ºÎ½ÇÇϸé ÀÌ ±â°£ ³»¶óµµ ¸Àµµ ºÎ½ÇÇØ Áø´Ù.
¸ÆÁÖ °¡Àå ¸À ÀÖ°Ô ¸ÔÀ¸·Á¸é
¸ÆÁִ Ȱ¡ ³´Ù´ø°¡ ¾Æ´Ï¸é ÁÖ´çµéÀÌ ¸¶½Ã´Â ¼úÀ̶ó±â º¸´Ù´Â Áñ°Å¿î ½Ã°£À» ´õ¿í Áñ°Ì°Ô ÇØÁÖ´Â º¸Á¶Á¦¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·± Ãø¸é¿¡¼ ¸ÆÁÖ´Â ÁÖ·ù¹®È ¹üÁÖ ¾È¿¡¼ ¸ÆÁÖ¹®È¶ó´Â º°µµÀÇ Ä«Å×°í¸®¸¦ Çü¼ºÇØ °¡´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ¸ÆÁÖÀÇ °íÀåÀÎ µ¶ÀÏ¿¡¼´Â ÀÌ¹Ì ±×·± ¹®È°¡ Çü¼ºµÇ¾î ÀÖÁö¸¸ ¿ì¸®³ª¶ó´Â ±×Àú ¼ú ¹®È ¾È¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù.
¾Æ¹«Æ° ¸ÆÁÖ´Â »ý»ê ³¯Â¥°¡ ºü¸£°í º¸°ü »óŰ¡ ¾çÈ£ÇÑ °ÍÀ» ±ú²ýÇÑ ÀÜ¿¡ °ÅǰÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô Á¤¼º½º·´°Ô µû¸¥ °ÍÀº ÀÔ¾È °¡µæÈ÷ ¸ñÀ¸·Î ¹úÄÀ¹úÄÀ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ Åº»ý ±×´ë·ÎÀÇ ¸ÆÁÖ ¸ÀÀ» ´À³¢´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. À̶§ ¾Æ¸§´Ù¿î ¸¶À½À¸·Î ¾Æ¸§´Ù¿î »ç¶÷°ú ¾Æ¸§´Ù¿î °ø°£¿¡¼ ÇÔ²² ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ °¡Àå ¸ÀÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
À̶§ ¾ÈÁÖ´Â ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹°í ±â¸§Áø ¼Ò½ÃÁö°¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â °í°´ ÃëÇâÀÌ ´Ù¾çÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÚ½ÅÀÇ ÃëÇâ¿¡ ¸Â´Â ¾ÈÁÖ¸¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â °Íµµ ¿ä·ÉÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ÁÖ ¼ººÐÀÌ ¼öºÐÀÌ ¸ÆÁÖ¿Í ¾î¿ï¸®´Â °ÍÀº »ó´ëÀûÀ¸·Î ¼öºÐÇÔ·®ÀÌ ÀûÀº °ÍÀÌ ¸ÆÁÖ¸¦ ´õ ¸ÀÀÖ°Ô ÇÑ´Ù. (ÀÚ·á Á¦°ø : ºäƼÇà ºñ¾î www.beautifulbeer.co.kr)
|