Site map
이타창업연구소 창업컨설팅 알찬창업광장 창업교육/세미나 1:1창업상담 김갑용의 창업이야기

Home > 김갑용의 창업이야기
프랜차이즈 내 브랜드 생존 DNA를 찾아라      목록   프린트
김갑용 2021-10-25

2년이 지나고 있다. 코로나를 접 한지, 하지만 끝은 보일 듯 말듯 하다. 그러나 끝이 나던 나지 않던 우리는 우리의 길을 가야 한다. 힘들고 어려운 코로나 시대를 경험하면서 많은 것을 보고 느꼈을 것이다. 업종에 따라 직접적인 손해를 보는 곳도 있고, 상대적으로 이득을 본 곳도 있다. 이는 세상사는 이치와 같은 것이다. 모두가 슬프고 모두가 행복한 것은 없다. 슬픈 사람이 있으면 행복한 사람도 있다.

 

그래서 업종에 대한 구체적인 이야기 보다는 창업에 대한 일반적인 관점에서 몇 가지 말하고자 한다. 거리 제한, 영업 시간과 인원의 제한 등으로 오프라인 점포의 경우 그 타격이 심각하다. 그 중에서도 중심상권의 운영비 즉 버티는 비용이 많이 드는 점포 가장 큰 타격을 입었다. 이런 점포는 코로나 전에는 아주 호황을 누리던 곳이었다.

 

그나마 버티는 곳은 버티는 힘이 강한 즉 버티는 비용이 적게 드는 작은 점포, 적은 인원, 매출 대비 수익성이 높은 형태는 상대적으로 생존해 있다. 무엇이 옳고 무엇이 옳지 않다는 이야기 보다는 나타난 현상을 보고 생각을 해 보자는 것이다. 무엇을 더 중요하게 보아야 하는지를....

 

프랜차이즈 업계도 여러 가지로 많은 시련을 겪고 있다. 지난 2년의 데이터를 기초로 향후 방향과 계획을 세우는 것이 현명한 CEO의 판단이다. 지금은 그 작업을 해야 할 것이다. 매출이 하락하면 추가 매출을 올릴 수 있는 그 무엇에만 집중한다. 이런 CEO는 사업가 보다는 장사꾼에 가깝다. 프랜차이즈 사업을 해서는 안 되는 사람이다.

 

지난 2년간 가맹점의 생존 현황을 철저히 분석해야 한다. 그리고 그 원인을 분석해 보면 스스로 가야할 길이 보인다. 경기가 어려우면 장사가 잘되는 가맹점이 더 빨리 페점을 하는 이유는 분명히 있다. 그리고 그럴 것이라는 예상도 했을 것이다.

 

매출, 항목별 비용 분석 그리고 매출과 수익 구조 분석, 운영자의 마인드 등을 분석해 보면 우리 브랜드가 가야할 길이 보인다. 그리고 그 길을 같이 가야할 사람도 보인다. 성장이나 외형 중심 혹은 경영자의 시선이 다른 곳에 있다면 이런 분석을 하지도 않을 것이며, 할 이유도 모를 것이다.

 

브랜드의 생존은 본사의 가맹점 한 곳이 생존하고 있는 것이 아니라, 하나의 삶이, 하나의 가정이 생존하고 있다는 것을 의미한다. 그렇다면 프랜차이즈 본사는 가맹점을 개설할 때 무엇을 기준으로 하고 누구를 중심으로 해야 하는지를 알 수 있을 것이다.

 

코로나 시대를 지나오면서 그저 이 시간을 이겨 내자가 아니라 다시 이런 상황이 오면 이보다 더 단단해져야 한다는 각오로 지금의 현상을 철저하게 분석해야 할 것이다. 분명 그 속에 답이 있다. 보기 싫더라도 보아야 한다. 아주 진지하게 들여다보면 보인다. 문제는 답은 문제에 있다는 사실을 명심해야 한다. 그것이 바로 내 브랜드의 생존DNA이다. 그것을 찾아야 한다.

 



 김갑용·이타창업연구소 (www.itabiz.net) 소장


  419    김갑용의 톡톡       22-01-19   3  
  418    2022년 창업과 프랜차이즈 시장 전망(3)       21-12-28   7  
  417    2022년 창업과 프랜차이즈 시장 전망(2)       21-12-28   11  
  416    2022년 창업과 프랜차이즈 시장 전망(1)       21-12-28   10  
  415    브랜드의 의미와 가치를 생각하라       21-12-16   17  
  414    김갑용의 쓴소리 - 중요한 일은 내가 해야지....안 그래?       21-12-09   16  
  413    김갑용의 잔소리 - 일에 대한 생각 바꿔야 창업이 산다.       21-12-07   16  
  412    김갑용의 잔소리 - 브랜드 이야기       21-11-12   23  
  411    프랜차이즈 내 브랜드 생존 DNA를 찾아라       21-10-25   59  
  410    마녀김밥의 정체는 마녀인가?       21-08-04   85  
  409    김갑용의 이타경영론 - ESG 경영 프랜차이즈는 관점을 달리해야       21-05-27   195  
  408    드디어 이타의 길로 들어서는 프랜차이즈       21-04-30   113  
  407    김갑용의 이타경영론 - 프랜차이즈 ESG 경영에 주목하라       21-04-13   161  
  406    소상공인에 대한 개념을 정리하자       21-04-02   173  
  405    '자담'의 브랜드 가치와 경영 마인드       21-03-22   132  
  404    김갑용의 이타경영론 -프랜차이즈 본질과 한솥도시락의 이타경영       21-03-12   121  
  403    창업을 알아야 하는 이유       21-02-09   139  
  402    2021년 프랜차이즈 시장 전망 - 2       20-12-30   1015  
  401    2021년 프랜차이즈 시장 전망-1       20-12-30   136  
  400    유명 연예인 이름의 프랜차이즈 득일까? 독일까?       20-11-06   2134  
    1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
서울시 서초구 마방로4길 15-56 삼화빌딩 301호(양재동) 주)이타에프앤씨 T.02-571-3645   F.02-571-3642
Copyright@2003 이타 F&C. All right Reserved.
홈 연구소소개 찾아오시는길 고객센터 이용약관 개인정보보호정책 이메일추출방지책